Centro de recursos para estudiantes

Bienvenido al Centro de Recursos para Estudiantes

Su centro de recursos de seguridad alimentaria. Aquí encontrará valiosas herramientas que le ayudarán a dominar sus conocimientos sobre seguridad alimentaria. Explore nuestro portal para acceder:

Vídeos educativos

• Obtenga información sobre:
  • Salud e higiene personal
  • Almacenamiento y preparación de alimentos
  • Limpieza y desinfección

Certificación de gestor de protección alimentaria (CFPM)

• Presentación en PowerPoint de la clase: Revisar la presentación utilizada en nuestras clases.
• Recursos de estudio: Acceda a materiales adicionales para ayudarle a aprobar el examen ServSafe reconocido a nivel nacional.

Normativa de Illinois sobre seguridad alimentaria

• Normas y reglamentos: Encuentre enlaces para comprender los requisitos específicos de Illinois, las directrices sobre alérgenos y la certificación BASSET.

Recursos adicionales

• Cuestionarios de muestra: Pon a prueba tus conocimientos con cuestionarios de práctica.

Gracias por su dedicación a la seguridad alimentaria. Le animamos a compartir estos recursos con otras personas para que podamos servir a todos los clientes de forma segura.